螃蟹具有丰富的蛋白质和微量元素，对身体有很好的滋补作用。而且， just 1 分钟就能学会下面这 27 种做法，好吃到跳脚。

1.肉蟹煲

2.干锅蟹

3.香辣蟹

4.红烧香辣螃蟹

5.香辣蟹香辣虾

6.避风塘炒蟹

7.蒜香螃蟹

8.盐焗蟹

9.葱姜蟹

10.闽南香煎蟹

11.咸蛋黄炒蟹

12.蟹炒年糕

13.葱油蟹

14.蒜蓉蒸螃蟹

15.咖喱蟹

16.肉饼蟹

17.生腌蟹

18.豆酱红烧三目蟹

19.清蒸蟹

大闸蟹洗净，用绳将蟹捆牢，放入蒸锅中蒸熟后即可享用。这种做法最能保持蟹的原味，肉鲜味美。

20.面拖蟹

21.蛋蒸蟹

22.酱香螃蟹

23.蟹粉豆腐

将豆腐切块焯水，蟹拆壳取蟹黄备用；热锅热油，放姜片、葱段、蒜末爆香。加入蟹黄翻炒至出油，再加入豆腐、料酒、生抽、水焖煮 3 分钟即可食用。蟹黄鲜美，豆腐嫩滑，两者搭配简直是人间美味。

24.蟹黄肉包

25.螃蟹海鲜粥

26.海鲜面

27.空气炸锅螃蟹